Bajo la coordinación del profesor Dr. Raúl Revuelta Carbajo, el seminario internacional titulado “La organización de eventos en estaciones de esquí y de montaña” comprende jornadas de esquí, clases teóricas y prácticas.  La Pinilla, estación ubicada en el macizo de la Sierra  de Ayllón, término municipal de Cerezo de Arriba (Segovia), permitirá a los estudiantes la oportunidad de enfrentarse a los problemas y actividad cotidiana de una Estación de Esquí en todas sus áreas técnicas. La formación práctica y las visitas técnicas facilita a los asistentes desarrollar las habilidades de gestión que distinguen a los profesionales de éxito. En este sentido, los responsables de la estación explicarán el funcionamiento diario de la Pinilla, un centro de ocio invernal que experimenta habitualmente una alta ocupación, lo que le ha convertido en uno de los más destacados referentes turísticos de esta zona de la provincia de Segovia.

El Seminario es el resultado de las relaciones institucionales que mantienen la Universidad del Instituto de Empresa, y la estación de "La Pinilla" desde diciembre de 2004, cuando suscribieron un acuerdo de colaboración que permitía a los alumnos de Turismo la realización de prácticas profesionales en este centro de ocio invernal.

Recientemente, y como consecuencia de esta colaboración, la Universidad ha creado una productora audiovisual integrada por alumnos: Ski Paradise Productions. La productora se encarga de la grabación de materiales audiovisuales de carácter promocional y de los eventos celebrados en la Estación de Esquí y de Montaña "La Pinilla". Además de reforzar la vinculación de la Universidad con la estación de "La Pinilla", este proyecto contribuye significativamente a la promoción de un centro invernal que se ha convertido en uno de los mejores escaparates de la oferta de ocio de la provincia de Segovia. 

Como se recordará, la Estación de Esquí y de Montaña de "La Pinilla" dispone de modernos sistemas de transporte de esquiadores que permiten mover un volumen de 12,344 viajeros a la hora. Cuenta con un sistema de innivación artificial que, con 189 cañones, contribuye a garantizar la nieve durante toda la temporada. Actualmente, este centro invernal gestiona 22 pistas esquiables, un espacio que permite a los esquiadores realizar un descenso de 4.000 metros, el más largo del sistema central, salvando los 773 metros de desnivel existentes entre su cota máxima situada a los 2.273 m y su cota mínima de 1.500.